Restaurant - Hotel Gasthaus Franke

Hauptkarte

Unsere Salatecke

Großer Salatteller mit bunt gemischten Blattsalaten der Saisonc

Serviert mit Baguettebrot, Kräuterbutter und Salatdressing nach Wahl

mit

€ 9.50

02) Mozzarellasticks

€ 9.50

03) Hähnchenbrustfiletz

Suppen

€ 3.80

04) Tagessuppe

€ 3.80

05) Gulaschsuppea,g,l

€ 4.30

06) Zwiebelsuppea,g,l

mit Käse überbacken

Geflügel

€ 7.00

13) Hähnchenbrustfilet mit Camembert überbacken und Preiselbeersahneg

mit Camembert überbacken und Preiselbeersahne
€ 12.50

11) Ofenkartoffel mit Hähnchenspieß

Schwein

€ 13.50

22) Schweinemedaillons auf Bandnudeln mit Gorgonzola

€ 6.80

23) Schnitzela,c,g

Wiener Art
€ 8.80

24) Jägerschnitzel

mit Jägersoße
€ 8.80

25) Ziegeunerschnitzela,c,g,l

mit Zigeunersoße
€ 10.30

27) „Hausteller“a,c,g

mit gebratenen Zwiebeln und Pilzen, überbacken mit Käse
€ 10.30

28)„Franke Spezial“15,a,c,g

mit gebratenem Schinken und Spiegelei
€ 13.50

„Feinschmecker Schnitzel“a,c,g

mit Kochschinken, Spargel und Sauce Hollandaise

Rind

€ 15.00

15) Rumpsteak 180g mit Pfeffersoßeg,l,m

mit Pfeffersoße
€ 21.00

15) Rumpsteak 250g mit Pfeffersoße

€ 29.00

15) Rumpsteak 350g mit Pfeffersoße

€ 15.50

16) Rumpsteak 180g mit Zwiebeln und Kräuterbutterg

€ 21.50

16) Rumpsteak 250g mit Zwiebeln und Kräuterbutter

€ 30.00

16) Rumpsteak 350g mit Zwiebeln und Kräuterbutter

€ 19.50

18) Rinderfilet mit Café de Paris-Soßeg,m

€ 28.50

17) Rinderfilet " Surf & Turf"

Nachtisch

€ 3.20

Apfelkuchen

€ 3.80

Apfelstrudel mit Vanilleeis

€ 3.40

gemischter Eisbecher mit Sahne

€ 5.50

Eierlikörbecher

€ 4.80

Früchtebecher

€ 4.80

Vanilleeis mit heißen Kirschen

€ 4.80

Créme brülée

€ 5.50

Eierlikör-Pannacotta

€ 7.50

Eierlikör-Panna cotta auf Erdbeer-Carpaccio

€ 6.50

Erdbeer-Holunderblüten Mousse

€ 6.50

Portion Erdberen

€ 4.80

Creme Brülee

€ 3.80

Herrencremec,g

Alle Preise inkl. 19% MwSt.
Zusatzstoffe: 15) mit Nitritpökelsalz
Allergie-Informationen: a) glutenhaltige Getreide und -erzeugnisse c) Eier und -erzeugnisse g) Milch und -erzeugnisse (einschließlich Laktose) l) Sellerie und -erzeugnisse m) Senf und -erzeugnisse z) Sonstiges
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